Production management
生産管理
カフェやパティスリーに特化した生産管理をサポート。生産計画のみならず、製造現場の運用、管理、販売予測や改善まで一貫して提案します。業務効率化によりコストダウンを実現します。
生産管理を進めていく上で、的確な手順を提示します。
現場レベルで培った、再現性の高い生産管理の方法をシェフや現場スタッフと共に進めていきます。
販売機会損失や過剰在庫を防ぎ、店舗売り上げ＆お客様満足度を確実に上げていきます。
生産管理
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生産管理
カフェやパティスリーに特化した生産管理をサポート。生産計画のみならず、製造現場の運用、管理、販売予測や改善まで一貫して提案します。業務効率化によりコストダウンを実現します。
生産管理を進めていく上で、的確な手順を提示します。
現場レベルで培った、再現性の高い生産管理の方法をシェフや現場スタッフと共に進めていきます。
販売機会損失や過剰在庫を防ぎ、店舗売り上げ＆お客様満足度を確実に上げていきます。