ABOUT
パティシエイドについて
パティシエイドは、パティスリーの製造現場や店舗運営を経験したパティシエによる、業界初のパティスリーやカフェに特化した業務代行サービスです。
人手不足など、課題の解決方法として業務委託(アウトソーシング)をお勧めします。
パティスリーやカフェの仕事を外部に委託することは不可能ではありません。
スイーツ業界特有の業務の特性を理解したうえで、課題を解決できるサービスをご提案しています。
パティスリーやカフェには、厨房や店舗での作業以外にも様々な事務作業、スタッフ教育、現場管理などの課題があります。
PATISSIAIDならスイーツ業界のバックヤード業務を網羅した独自の改善方法で、パティスリーやカフェの課題を丁寧に解決します。
フランス語のレシピ整理、デパートなどの卸先に提出する書類作成など、かゆい所に手が届くサポートをいたします。
Our Specialty
得意分野
Our Works
実績